Details

Chiffre:

A-4b5247

Datum:

02.08.2023

Inseratstyp:

Privatperson/Firma

Beschreibung

TÄTIGKEIT
Das Restaurant ist eine aufstrebende und angesagte Location, mitten im Ruhrgebiet mit Innenstadtlage.
Morgens bis Mittags werden das gesamte Frühstücksangebot (Brötchen, Kaffee, etc.) und Mittagsangebot (Salate, etc.) angeboten. Die Bandbreite reicht von regionaler, hochwertiger Küche, bis hin zu Gerichten mit Einfluss der italienischer Küche. Der Fokus auf hochwertige Zutaten und der hochwertigen Zubereitung wird von den Gästen geschätzt.
Die Immobile verfügt über einen individuell und dem Ruhrgebiet entsprechend gestalteten Gastraum. Insgesamt finden rund 20 Gäste im Innen- und Außenbereich (überdacht) Platz.
Das Konzept ist überregional einzigartig und damit ein Alleinstellungsmerkmal.

Im Nebengebäude gelegen befindet sich in der gleichen aufstrebenden Lage, eine der ältesten und weiterhin gut besuchten Kneipen/Schankbetrieb mit Innenstadtlage im Herzen des Ruhrgebiets, welche ebenfalls zum Gesamtumfang zählt.

VERÄUSSERUNG
Das Unternehmen bzw. Teile des Unternehmens stehen im Rahmen des Veräußerungswunsches eines Gesellschafters zum Verkauf.

GESCHICHTE
Die Gastronomie besteht an dem derzeitigen Standort bereits seit knapp 4 Jahren.


Umsatzklasse: ca. 250 Tsd. €.

KUNDEN
Das einzigartige Ambiente spricht Gäste aller Altersschichten aus bis zu 10km Umkreis an. Das Konzept der bodenständigen Küche zielt auf alle Einkommensgruppen ab. Durch das Liefergeschäft zählen haben wir einen Kundenstamm von etwa 8000 zufriedener Kunden.

PERSONAL
Im Unternehmen sind rund 25 Mitarbeiter inkl. Aushilfen in den Bereichen Küche, Service und Auslieferung beschäftigt.

LAGE
Der Standort des Restaurants befindet sich in NRW im Großraum Ruhrgebiet, mit sowohl quantitativ als auch zielgruppenspezifisch großem Gast und Wachstumspotential. Die direkte Umgebung hat einen eher urbanen und gentrifizierten Charakter mit hoher Besuchsfrequenz. Die Verkehrs- und Autobahnanbindung ist sehr gut, wovon das Außerhausgeschäft profitiert.

POTENZIAL
In den letzten Jahren hat die Vereinheitlichung in der Gastronomie durch Franchiseketten und Convenience Food, insbesondere in Ballungszentren, kontinuierlich zugenommen. Der hohe Qualitätsstandard der Küche spielt eine entscheidende Rolle für die Nische, die sich diesem Trend entgegenstellt. Das ansprechende Design spricht sowohl junge als auch ältere Menschen an, von Influencern bis hin zu Pensionären. Basierend auf den aktuellen Entwicklungen wird der Wachstumstrend voraussichtlich weiter anhalten. Zusätzliche Wachstumschancen könnten beispielsweise durch gezielte Werbemaßnahmen eine höhere Auslastung des Mittagsgeschäfts ermöglichen.

UMFANG
Es stehen 50% bis zu 100% des Unternehmens zum Verkauf.

KONDITIONEN
Verkauf gegen Gebot. Eine gewissenhafte Einarbeitung wird durch den Veräußerer gewährleistet.