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Nachfolge für Gasthof „Zum Schloß“ im Harzvorland gesucht

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Beschreibung

Der Gasthof befindet sich im Anbau der ehemaligen Schlossküche des historischen Gutsschlosses Berßel und ist in der Region als gemütliche Gaststätte mit treuer Stammkundschaft bekannt. Zudem ist die Anmietung von zwei Fremdenzimmern möglich.

Der Gasthof „Zum Schloß“ ist eine kleine, charmante und gemütliche Gaststätte mit besonderer Atmosphäre. Die Räume haben keinen nüchternen Standard-Gastronomiecharakter, sondern wirken eher romantisch, warm und persönlich. Besonders der Gastraum und der separate „Blaue Salon“ bieten ein Ambiente, das gut zu Menschen passt, die eine typische, liebevoll geführte Gasthof-Romantik suchen.

Durch die angenehme Größe ist der Betrieb gut überschaubar und eignet sich besonders für ein Unternehmerpaar oder ein kleines engagiertes Team. Die Gaststätte ist groß genug für Restaurantbetrieb, Familienfeiern, Vereinstreffen und kleinere Gesellschaften, bleibt aber gleichzeitig persönlich und gut führbar.

Der Standort liegt im Harzvorland in ruhiger Lage und zugleich gut erreichbar. Wernigerode, Goslar, Halberstadt, Wolfenbüttel, Ilsenburg, Bad Harzburg und Braunschweig befinden sich im gut erreichbaren Umfeld. Über die B79 sowie die nahegelegene A36 besteht eine gute Verkehrsanbindung.

Durch die Region führen unter anderem die Via Romea sowie der Ilse-Radweg. Dadurch eignet sich der Standort sowohl für Gäste aus der Umgebung als auch für Ausflügler, Radfahrer, Wanderer und touristische Gruppen. Zusätzliche touristische Impulse entstehen bereits jetzt durch die Entwicklung rund um Karls in Wernigerode. Das dortige Karls Pop-up-Angebot zieht bereits jetzt zusätzliche Besucher in die Region. Mit dem geplanten dauerhaften Karls Erlebnis-Dorf wird dieser touristische Ausbau weiter verstärkt und zeigt, dass im Harzvorland aktiv in neue Besucherangebote investiert wird.

Der Gasthof wurde zuletzt als regionale Gaststätte geführt. Zum bisherigen Betrieb gehörten insbesondere Restaurantbetrieb, Familienfeiern, kleinere Gesellschaften, Vereinstreffen, Gruppenveranstaltungen sowie Gäste aus der Region und dem touristischen Umfeld.

Die Gaststätte verfügt über insgesamt ca. 50 Sitzplätze. Dazu gehört der separate „Blaue Salon“, der sich gut für Feiern, Gesellschaften oder kleinere Gruppen eignet. Ein ruhig gelegener Außenbereich ist vorhanden.

Vorhanden sind unter anderem:

gemütlicher Gastraum mit Barbereich
separater „Blauer Salon“ mit besonderem Ambiente
weiterer Raum, bisher als Lounge genutzt
voll ausgestattete Gastronomieküche
Bar mit Bierzapfanlage
neuwertige Kühlanlage
Mobiliar, Geschirr, Gläser sowie Küchen- und Bartechnik
Lager- und Kühlmöglichkeiten im Keller
Parkmöglichkeiten direkt am Gebäude
zwei ausgestattete Fremdenzimmer optional

Ein Betriebsstart ist grundsätzlich kurzfristig möglich, da die wesentliche Ausstattung vorhanden ist. Das bestehende Konzept kann übernommen oder mit eigenen Ideen weiterentwickelt werden.

Der Gasthof ist im Ort verwurzelt. Der Weiterbetrieb der Gaststätte ist vor Ort ausdrücklich gewünscht. Die Räume werden von der Stadt Osterwieck verpachtet.

Gesucht wird eine zuverlässige Nachfolge, die Freude an einem gemütlichen, charaktervollen Gasthof hat und diesen mit eigenem Stil langfristig weiterführen möchte. Geeignet ist das Objekt besonders für erfahrene Gastronominnen und Gastronomen, motivierte Gründerinnen und Gründer, ein Unternehmerpaar oder ein kleines engagiertes Team mit tragfähigem Konzept.

Neben der Pacht der Räumlichkeiten wird eine Ablöse für vorhandene Ausstattung, Inventar, eingeführten Betrieb, gewachsene Stammkundschaft und betriebliche Werte angestrebt.

Bei Interesse können weitere Informationen, Bilder und Details zur Ausstattung zur Verfügung gestellt werden.

Kontakt:
Sina du Plessis
Telefon: 01590 6145991
E-Mail: sinaduplessis@gasthof-berssel.de
www.gasthof-berssel.de

Standort :
  • Sachsen-Anhalt > Sachsen-Anhalt > Harz
Branche :
  • Gastgewerbe
Anzahl Mitarbeiter:
bis 5 Beschäftigte
Letzter Jahresumsatz:
über 50 - 250 Tsd. Euro
Preisvorstellung:
bis 50 Tsd. Euro
Exposé:
Exposé download (2360 Kb, PDF )

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