Details

Chiffre:

K-EX-A-18221

Datum:

04.11.2026

Inseratstyp:

Privatperson/Firma

Beschreibung

Zur Übernahme steht ein junges, angesagtes Café auf der Neusser Straße in Köln-Nippes. Der Standort liegt in einem der beliebtesten Café-Viertel Kölns, mit hoher Laufkundschaft und einem jungen, urbanen Publikum.

Das Konzept
Herzstück ist der offene Back- und Küchenbereich: Gäste sehen, wie Gebäck und Frühstück frisch zubereitet werden. Das Angebot reicht von Kaffee- und Matcha-Spezialitäten über frisches Gebäck und Sourdough-Toasts bis zu Bowls. Am Wochenende gibt es eine Brunchkarte mit Brioche-Toasts. Saisonale Getränke-Specials sorgen regelmäßig für neue Anlässe. Kaffee kommt von einer bekannten Kölner Rösterei.

Das Konzept ist ausgearbeitet und eingespielt, und der Umsatz entwickelt sich gut.

Betrieb

Bestellung und Bezahlung an der Theke, kein Tischservice. Das hält die Abläufe schlank.
Geöffnet Di–So, nur tagsüber, abends frei
Eingearbeitetes Team, dokumentierte Abläufe und Rezepturen
Zusätzlicher Umsatz über Lieferung

Ladenlokal
Ca. 70 m² plus Keller, vollständig ausgestattet mit Back- und Küchentechnik, Siebträger, Kühlung, Kasse und Mobiliar. Außengastronomie ist beantragt.

Für wen?
Ideal für ein Betreiberpaar oder für alle, die selbst operativ vor Ort sein wollen. Der Betrieb läuft, es gibt also keine Aufbauphase. Eine gründliche Übergabe und Einarbeitung ist selbstverständlich. Das Café wird unter dem bestehenden Namen und mit der bestehenden Corporate Identity weitergeführt, denn die Marke wird weiter vermarktet.

Konditionen
Kaltmiete: [XXX] € · Kaufpreis: [XX.XXX] € VB
Weitere Unterlagen wie BWA und Inventarliste erhalten ernsthafte Interessenten nach Unterzeichnung einer Vertraulichkeitsvereinbarung.