Details

Chiffre:

UL-23-03-25

Datum:

08.04.2026

Inseratstyp:

Privatperson/Firma

Beschreibung

Zur Übergabe steht ein gepflegter, über Jahrzehnte etablierter Hotel und Gastronomiebetrieb in ausgezeichneter Lage im erweiterten Stadtgebiet einer attraktiven Großstadt in Baden Württemberg.

Der Standort in unmittelbarer Nähe zur Universität, den Universitätskliniken und weiteren Wissenschaftseinrichtungen bietet ein solides Gäste- und Umsatzfundament.

Der Betrieb überzeugt durch kontinuierliche Investitionen, einen guten baulichen Zustand und eine durchdachte Raumstruktur, die sowohl klassische Hotellerie als auch alternative Nutzungskonzepte ermöglicht.


BETRIEBSBESCHREIBUNG HOTELLERIE
Zimmerangebot
- 15 Doppelzimmer
- 8 Zimmer mit französischen Betten
- 22 Einzelzimmer
- Gesamt: 45 Zimmer
- Zustand: gut – laufend modernisiert
- Geeignet für Geschäftsreisende, Medizintourismus, Uni Besucher, Seminargäste


GASTRONOMIE & VERANSTALTUNGEN
Restaurant- und Tagungskapazitäten
- Restaurant: 50 Sitzplätze
- Wintergarten: 70 Sitzplätze
- Nebenzimmer: 25 Sitzplätze
- Tagungsräume: 40 und 20 Plätze
- Große Flexibilität für Geschäftsessen, Familienfeiern, Seminarveranstaltungen, Gruppen und Vereine

RAUMAUFTEILUNG
Die vielfältigen Bereiche eignen sich zudem ideal für Eventformate, Workshops, Kulinarikthemen oder Branchenkooperationen.

PERSONAL
- 10 Vollzeitkräfte
- 5 Teilzeitkräfte
- 5 geringfügig Beschäftigte

WIRTSCHAFTLICHE ECKDATEN
- Bruttoumsatz zuletzt ca. 1,5 Mio. EUR
- Stabile Nachfrage aus Wissenschaft, Klinik und Gewerbe
- Gutes strukturelles Ertragspotenzial durch Zimmeranzahl und Gastronomievolumen

LAGE & UMFELD
- Näher Umfeld: Universität, Bundeswehrkrankenhaus, Universitätsklinikum
- Ideale Erreichbarkeit für berufliche und wissenschaftsbezogene Gäste
- Attraktives Wohn- und Arbeitsumfeld

BESONDERHEITEN / STÄRKEN
- Familiengeführte Struktur seit Generationen
- Attraktives, gepflegtes Gebäude
- Gute Reputation, solider Eindruck
- Nutzung einer eigenen Fischzucht als besonderes kulinarisches Element möglich
- Umfangreiche Modernisierungen der vergangenen Jahre
- Flexible Raumkonzepte für Hotellerie, Gastronomie und Veranstaltungen

MÖGLICHE ZUKUNFTSMODELLE
Der Betrieb eignet sich für unterschiedliche strategische Ansätze:
1. Klassische Weiterführung als Hotel & Gastronomie
- Besonders geeignet für erfahrene Hoteliers, gastronomische Unternehmer oder expandierende Konzepte
2. Betreiber- oder Pachtmodell
- Pacht möglich und erwünscht
- Auch für Hotel-/Restaurantketten interessant
3. Alternative Nutzungsmodelle (abhängig von Konzept und Genehmigung)
- Studentenwohnheim
wegen der Nähe zur Universität besonders attraktiv
- Pflege- oder Seniorenheim
Räumliche Voraussetzungen grundsätzlich gegeben
Wirtschaftlich und städtebaulich interessant, abhängig von Betreiberkonzept

GESUCHTE NACHFOLGE / IDEALER INTERESSENT
- Unternehmerpersönlichkeit mit Erfahrung in Hotellerie oder Gastronomie
- Oder: Professionelle Betreiberstrukturen (auch Ketten)
- Oder: Stabiler Investor mit Konzept für alternative Nutzung
- Wichtig: Hohe Serviceorientierung und Fähigkeit, Personalstrukturen zu stabilisieren und weiterzuentwickeln

UNTERSTÜTZUNG & ÜBERGANG
- Übergabemodalitäten individuell verhandelbar
- Einarbeitung durch Eigentümer möglich
- Neutrale Unterstützung durch Institutionen (z. B. IHK, Tourismus Fachstellen) kann vermittelt werden

KONTAKTAUFNAHME
Interessierte potenzielle Betreiber, Pächter oder Käufer werden gebeten, über das nexxt-change Portal Kontakt aufzunehmen.
Nach Erstkontakt ist ein Austausch mit detaillierten Übergabeinformationen, Fotos und weiteren Objektinformationen möglich.