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Etablierte Mikrobrauerei im Zentrum von Berlin

Details

Beschreibung

Das Unternehmen ist eine familiengeführte Brauerei im Zentrum Berlins, gegründet 2012. Wir produzieren handwerklich gebraute Biere – hauptsächlich für die gehobene Gastronomie, Biergärten, Bars und Events, bis hin zum Privatverbraucher ab einer Flasche. Unsere Craftbier-Spezialitäten füllen wir flexibel in Fässer sowie 0,5 l-Flaschen ab. Die Anpassungsfähigkeit an individuelle Kundenwünsche ist dabei besonders hoch.
Zudem veranstalten wir regelmäßig Braukurse in unseren Räumlichkeiten und zählen in diesem Segment zu den Marktführern – unsere hervorragenden Google-Bewertungen sprechen für sich.

Die Brauerei verfügt über ein 5 hl-Sudhaus mit einem maximalen Ausstoß von ca. 100 hl pro Jahr. Eine Abfüllanlage für 0,33 l- und 0,5 l-Flaschen ist vorhanden. Sämtliche vertriebenen Biere werden vollständig in der eigenen Brauerei hergestellt.

Flessa Bräu ist eine eigene Marke mit regionalem Bekanntheitsgrad, eigenem Corporate Design und eigenem Werbematerial (Merchandise). Unter der Marke werden auch die Braukurse erfolgreich angeboten.
Momentan wird die Brauerei von 3 Mitarbeitern unterstützt.

Der Nachfolger könnte die Brauerei mit Kundenstamm, die etablierte Marke, sowie Räumlichkeiten mit allen erforderlichen Gerätschaften (Sudhaus, Abfüllmaschine, Etikettiermaschine, Waschanlage, Kühlkammer usw.) übernehmen.
Eine ideale Gelegenheit insbesondere für Inhaber eines Biergartens, einer Kneipe oder eines Restaurants, die mit einer eigenen Brauerei und einem individuellen Bier ihr Angebot ausbauen und ihre Marge steigern möchten.

Auch das bereits erfahrene Team der Mitarbeiter könnte übernommen werden.

Dem Übergabeprozess stehen wir offen gegenüber. Der Übergabeprozess könnte vom Inhaber für eine gewisse Zeit fließend unterstützt werden. Einzelheiten können per Absprache geklärt werden.

Die Brauerei befindet sich in einem attraktiven Szene Viertel in Berlin.

Standort :
  • Berlin > Berlin > Berlin
Branche :
  • Handwerk > Lebensmittelgewerbe > Brauer und Mälzer
Anzahl Mitarbeiter:
bis 5 Beschäftigte
Letzter Jahresumsatz:
über 50 - 250 Tsd. Euro
Preisvorstellung:
Nicht veröffentlicht
Internationale Tätigkeit:
Nein

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Kontakt

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