Details

Chiffre:

KN-EX-A-873_26

Datum:

18.02.2026

Inseratstyp:

Privatperson/Firma

Beschreibung

Verkauf von Lord of Tofu
30 Jahre Erfahrung stehen zum Verkauf
Seit 30 Jahren produzieren wir Tofu und leckere pflanzliche Produkte in Bio-Qualität.
Der Verkauf beinhaltet Rezepturen und Verfahrenstechniken zur Herstellung von Tofu und exklusiven Fleisch- und Fischalternativen. Besonders beliebt sind die fermentierten Tofu-Sorten nach Art von Ziegenfrischkäse. Auch veganes Ei, Soja-Würstchen und vegane Kräuterbutter werden bei Lord of Tofu erfolgreich hergestellt.
Der bestehende Kundenstamm im Bio-Bereich, ebenso wie im konventionellen LEH und Private-Label-Kunden können übernommen werden. Im Markt besteht ein großes Interesse an unseren Produkten, da gibt es einige interessante Verhandlungspartner.
Das vollständige Tofu-Produktions- und Verarbeitungs-Equipment ist vorhanden,
dazu gehört ein ganzer Maschinenpark:
Dampfautomat
Automatische Tofu-Kochstraße, Kapazität: 100kg pro Stunde
1000 Liter Sojamilch-Tank und diverse Lebensmittel-Pumpen
Gerinnungsstraße
Tofu-Presse mit Presskästen
Tofu/Paneer-Schneidemaschine
Frittieranlage mit mit 500 Liter Speiseöl-Tank
2 Kutter
VEMAG-Wurstfüller mit Abdrehvorrichtung und automatischer Hebe- und Füttervorrichtung
Kleiner Wurstfüller mit automatischer Abdrehvorrichtung
Mehrkopfwaage mit Fütterer und automatischem Verteilsystem, abgestimmt auf die Verpackungsstraße
3 Tiefziehmaschinen
Extruder
3 Räucheröfen
2 Konvektomaten
2 Kühlhäuser (ein Kühlaggregat von 2025)
Hochregal-Lager
Großes Ersatzteillager
20 Fässer à 500 Liter Kombucha
Metalldetektor
Großer Kompressor mit Kapazität für alle Maschinen
Gründe für den Verkauf:
zu hohe Nebenkosten und Stromkosten durch den Vermieter, obwohl wir seit 23 Jahren in diesem Areal produzieren, wurden diese Kosten im letzten Jahr unverhältnismäßig erhöht und da wir in einem Gewerbeareal mit Transformatorstation sind (ehemals Quelle Lörrach), gibt es keine Möglichkeiten einen Direktvertrag mit dem Stromanbieter zu bekommen.
Da wir uns auch schon im angehenden Rentenalter befinden, nutzen wir diesen Umbruch, um uns um eine rechtzeitige Altersnachfolge zu kümmern. Es bestünde auch die Möglichkeit ins benachbarte Gewerbeareal mit guter Infrastruktur zu ziehen. Aber da die Nähe zur Schweiz Vor- und Nachteile hat:
suchen wir also einen Käufer oder Käuferin, die entweder in ihrer Produktion Kapazitäten frei haben, um unsere Produkte dort weiter zu produzieren oder ein neues Business im erfolgreichen veganen Markt starten möchte und dabei unser 30jähriges Know-How für einen schnellen und erfolgreichen Start nutzen will. Hierbei sind auch Produzenten aus der Fleischindustrie herzlich willkommen!