Details

Chiffre:

A-1cb5d5

Datum:

15.08.2025

Inseratstyp:

Privatperson/Firma

Beschreibung

Das Unternehmen
Das zum Verkauf stehende Unternehmen wurde vor 10 Jahren gegründet und hat sich als Anbieter von professionellen Brotbackkursen bundesweit einen Namen gemacht. Es ist stetig gewachsen, da der DIY-Food Trend immer mehr an Bedeutung gewinnt. Der Trend zu selbstgebackenem Brot spiegelt ein wachsendes Bewusstsein für gesunde, nachhaltige und individuelle Ernährung wieder, das viele Menschen dazu inspiriert, wieder mehr Zeit in der Küche zu verbringen und einen Ausgleich zum oft hektischen Alltag zu finden.
Das Unternehmen ist Inhabergeführt und kann auf eine sehr gute Auslastung in den letzten Jahren verweisen. Sowohl Anfänger ohne Grundkenntnisse als auch erfahrende Brot-Bäcker profitieren aus 10 Jahren Brotbackschule, welche mit langer Teigführung, hochwertigen Mehlen und Sauerteig arbeitet da der Schwerpunkt auf naturbelassenem Brot / Brötchen etc. und außergewöhnlichem Geschmack liegt.
Das Unternehmen hat einen professionellen Online-Auftritt und eine etablierte Socialmediapräsenz mit attraktiven Zugriffszahlen, ebenso einen angeschlossenen Onlineshop für Brotback -Onlinekurse, eine einprägsame Domain und ein eigenes Markenlogo.
Der Erfolg des Unternehmens basiert auf einem umfangreichem, ausgeklügelten und erprobten Konzept zur Durchführung hochwertiger Backkurse. Der neue Eigentümer erwirbt alle Konzepte mit genauen Zeitplänen, eine umfangreiche Rezeptsammlung, alle Vorbereitungs-, Ablauf- und Backpläne zuzüglich vorgefertigter Einkaufslisten.
Selbstverständlich kann der bestehende Kontakt zu langjährigen Lieferanten zu u.a. hochwertigen Mehlen usw. mit übernommen werden.
Da das Unternehmen aus privaten Gründen bisher als Kleinunternehmen geführt worden ist, aber jetzt auf Grund der Resonanz und Nachfrage weiter ausgebaut werden sollte, um die Geschichte der Firma weiter zu schreiben, möchte der Inhaber das Unternehmen, die Idee und die Marke (Teile der Marke bereits bei DPMA geschützt) jetzt an einen potentiellen Nachfolger verkaufen.
Idealerweise an einen jungen Bäcker, der die Idee weiter nach vorn bringt und wachsen lässt oder aber an einen fachkundigen Quereinsteiger mit Interesse ein eigenes Unternehmen führen zu wollen. Auch innovative Gastronomen welche Erweiterungsmöglichkeiten für Ihr Unternehmen suchen sind willkommen.
Es besteht sowohl die Möglichkeit das Unternehmen an einem frei wählbaren Ort in neuer Location fortzuführen, da Kursbuchungen aus allen Regionen von Deutschland aus erfolgen, oder aber nach Rücksprache mit dem Vermieter der bisherigen Eventlocation in Sachsen dies an der etablierten Adresse zu belassen.
Der Zeitpunkt der Übernahme ist geplant für das Ende des Jahres 2025 bzw. Beginn 2026.
Eine gute Nachfrage, Wirtschaftlichkeit und großes Potential, ergänzt um eine gut bekannte eigene Marke geben dem Nachfolger eine ideale Ausgangsbasis für die Zukunft des eigenen Unternehmens. Die Teilnahmegebühren für die angebotenen Kurse sind auf Grund der hohen Qualitätsansprüche des Inhabers in der oberen Preisklasse angesiedelt und die Kursangebote sind bisher bis 1 Jahr im Voraus ausgebucht.
Das Unternehmen ist somit ohne weitere große Investitionen in kurzer Zeit gut skalierbar.