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Unternehmen "Abrechnungssysteme Gastronomie" sucht altersbedingt Nachfolger

Details

Beschreibung

Regionale Ausrichtung:
Das Unternehmen ist fast 20 Jahre am Markt Zunächst wurden elektronische Schankanlagen angeboten. Im Jahr 2010 wurden dann ebenfalls computerbasierte Kassensysteme ins Verkaufsprogramm aufgenommen, gefolgt von Getränketechnik in Verbindung mit den Schankanlagen. „Last but not least“ wurde aufgrund der Marktnachfrage ein europaweit patentiertes Reinigungssystem entwickelt, mit dem Gastronomen ihre Getränkeleitungen selbst dokumentiert reinigen können.
Strategische Ausrichtung:
Das Unternehmen agiert als Komplettanbieter von Abrechnungssystemen für die Gastronomie, sowohl für Kassensysteme als auch für die Registrierung der ausgegebenen Getränke über elektronisch kontrollierte Ausschankgeräte. Das Angebot umfasst die Planung, Umsetzung, Installation, Schulung bis hin zur Instandhaltung der Systeme. Das Portfolio reicht von Kassensystemen, SB-Bestellterminals, mobilen Apps zum Bestellen, Bezahlen und Kundenbindung, Anbindung an z.B. Lieferando, Wolt usw., bis hin zu Online-Shops mit Abholung und Lieferung der Speisen und Getränke. Unterstützt wird ebenfalls der Kantinenbetrieb zwecks besserer Personalsteuerung und Vermeidung von „Food Waste“. Diverse Schnittstellen zur Anbindung von Hotel-, Warenwirtschafts-, Buchhaltungs- und Zeiterfassungssystemen, Lieferdiensten, Schanksystemen, Kaffeemaschinen, Zahlsystemen und Reservierungssystemen erweitern die Angebotspalette modular nach Kundenwunsch.
Management und Mitarbeiter:
Geschäftsführender Gesellschafter leitet das Unternehmen und ist alleiniger Mitarbeiter.
Finanzen:
Das Unternehmen weist eine solide Umsatzstruktur auf. In den letzten Jahren gab es jedoch einige Herausforderungen, die die finanzielle Situation beeinflusst haben:
Corona-Pandemie: Die Schließung der Gastronomiebetriebe während der Corona-Pandemie führte zu einem erheblichen Umsatzrückgang.
Preisexplosion durch den Ukraine-Krieg.
Gewinnneutralität: Trotz dieser Herausforderungen konnte das Unternehmen seine Umsätze stabilisieren, jedoch waren die letzten Jahre eher gewinnneutral.
Erholung im Jahr 2024: Im Jahr 2024 konnte das Unternehmen wieder einen Gewinn verbuchen. Haupttreiber hierbei der Mangel an Fachkräften und der hiermit verbundenen notwendigen Automatisierung der Gastronomiebetriebe.
Zukunftsaussichten: Mit der fortschreitenden Erholung der Wirtschaft und der Gastronomiebranche sowie der Einführung von Digitalisierung und KI in der Gastronomie, neuer Produkte und Dienstleistungen, wie dem patentierten Reinigungssystem, ist das Unternehmen gut positioniert, um in den kommenden Jahren wieder stabile Gewinne zu erzielen.
Das Patent:
Das Patent zur Eigenreinigung von Getränkeleitungen wurde beim Deutschen Patentamt beantragt und nach Prüfung erteilt. Erteilt wurde ebenfalls ein europäisches Patent.
Eine unabhängige wissenschaftliche Studie zur Wirkung des Reinigungssystems durch das Institut Weihenstephan (TU München) hat nachgewiesen, dass die Reinigungswirkung in Bezug auf die mikrobiologische Belastung von Keimen in der Getränkeleitung gegenüber herkömmlichen Reinigungsverfahren massive Vorteile aufweist.
Verkaufskonzept:
Dir Firma kann durch den Kauf der GmbH-Anteile (Share Deal) zusammen mit dem Patent erworben werden.
Der Firmeninhaber ist an einer reibungslosen Übergabe, auch im Hinblick auf die vorhandenen Kunden, interessiert und steht bei Bedarf weiterhin für technische Unterstützung und einen gleitenden Übergang zur Verfügung.
Das Unternehmen ist bereit, Einsicht in sämtliche für den Verkauf relevanten Dokumente zu gewähren und bittet um Unterzeichnung einer Geheimhaltungsvereinbarung.

Standort :
  • Hessen > Darmstadt
Branche :
  • Gastgewerbe > Gastronomie
Anzahl Mitarbeiter:
bis 5 Beschäftigte
Letzter Jahresumsatz:
über 250 - 500 Tsd. Euro
Preisvorstellung:
über 250 - 500 Tsd. Euro
Internationale Tätigkeit:
Ja

Kontakt

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