Schwalm-Eder-Kreis: Traditionsfleischerei sucht Nachfolger!

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Beschreibung

Die Fleischerei steht für qualitativ hochwertige Produkte. Es wird traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technik verbunden und die Ware den höchsten Standards gerecht. Das Sortiment besteht aus feinstem Fleisch aus regionaler Herkunft (Rind, Schwein, Geflügel, Wild). Die hausgemachten Wurst- und Fleischwaren, z. B. Aufschnitt, werden nach traditionellen Rezepten selbst hergestellt.

Der hauseigene Partyservice bietet eine vielfältige Auswahl an
köstlichen kalten und warmen Speisen für Familienfeiern und Firmenevents an. An der heißen Theke werden abwechslungsreiche und frisch zubereitete Speisen zum Mitnehmen angeboten.

Neben dem Hauptgeschäft wird in einer Nachbargemeinde eine ertragsstarke Filiale geführt. Es handelt sich um eine Verkaufsstelle, ohne Produktion.

Eine Vielzahl von Produkten ist zudem im Versandhandel erhältlich, so kann man verschiedenste Wurstpräsente im Geschenkkarton nicht nur im Geschäft erwerben, sondern auch auf dem Postweg erhalten.

Der Kundenstamm setzt sich prozentual aus 90 % Privatkunden und 10 % Gewerbekunden zusammen.

In der Fleischerei ist der Inhaber (Fleischermeister), ein weiterer Fleischermeister, zwei Fleischergesellen in Vollzeit und 1 Fleischer-geselle in Teilzeit tätig. Weiterhin sind im Verkauf 1 Vollzeitkraft und 7 Teilzeitkräfte tätig.

Standort:
  • Hessen > Kassel > Schwalm-Eder-Kreis
Branchen:
  • Verarbeitendes Gewerbe > Herstellung von Nahrungs- und Genussmitteln > Fleischverarbeitung
  • Handwerk > Lebensmittelgewerbe > Fleischer
Anzahl Mitarbeiter:
11 - 20 Beschäftigte
Letzter Jahresumsatz in TEUR:
über 500 Tsd. - 2,5 Mio. Euro
Preisvorstellung:
Nicht veröffentlicht
Internationale Tätigkeit:
Nein
Exposé:
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