Details

Chiffre:

S-747df4

Datum:

09.02.2026

Inseratstyp:

Privatperson/Firma

Beschreibung

Nach 13 Jahren als Ingenieur in der Luft- und Raumfahrt habe ich mich bewusst für einen beruflichen Neuanfang entschieden und mich aus Leidenschaft dem Bäckerhandwerk zugewandt. Seit zwei Jahren arbeite ich als Bäcker im handwerklichen Bereich und bereite aktuell die Übernahme eines eigenen Betriebs vor.

Ich suche eine bestehende Handwerksbäckerei zur Übernahme, mit dem Ziel, den Betrieb in seinem handwerklichen Geist fortzuführen und behutsam weiterzuentwickeln. Qualität, saubere Prozesse und nachhaltiges Wirtschaften stehen dabei im Mittelpunkt.

Gesucht wird eine Bäckerei mit oder ohne Verkaufsraum, gerne im Rahmen einer altersbedingten Nachfolge. Auch kleinere Betriebe oder reine Produktionsstätten kommen infrage. Eine strukturierte Übergabephase ist willkommen, aber keine Voraussetzung.

Die fachliche Qualifikation (inkl. erfolgreich abgelegter Ausnahmebewilligung), ein tragfähiger Businessplan sowie ein gesichertes Finanzierungskonzept liegen vor.

Ich freue mich über eine vertrauliche Kontaktaufnahme und ein persönliches Gespräch.